Mercredi : Petite balade gourmande, visite de la traite des vaches
Découvrez la traite des vaches à la ferme, première étape de la fabrication du fromage Beaufort
Prix de base : 19 € / 2 heure(s)
Voir les prix selon les périodes
Sur la Route des Fromages de Savoie, venez découvrir les vaches Tarines et Abondances au moment de la traite, à la suite d'une petite marche, nous irons visiter la ferme, accessible à toute la famille, à la rencontre de l'exploitant et de ses animaux qui vivent tout l'année en montagne.
Durant la visite nous pourrons poser des questions à l'exploitant, essayer de traire une vache, déguster le lait tout chaud de la traite qui servira à la fabrication, et le merveilleux Beaufort, au milieu des vaches.
Je vous expliquerais les différentes sortent de Beaufort, les particularités de leur fabrication et l'histoire de cette tradition ancestrale depuis le néolithique, le moyen âge et son évolution jusqu'à nos jours.
D'autres jours et horaires de visites sont possibles sur réservation.
Départ de l'activité sur la Place de la Chapelle du Mollard.
Bienvenue dans mes randonnées et à bientôt pour de nouvelles découvertes. Yves
Equipement pour la randonnée
Vêtements chaud de la tête aux pieds bottes à neige chaude (fourrées) avec des crampons.
Conditions de réservation
- Type de réservation :
- Tranche horaire
- Réservation par tranche de
- 2 heure(s)
- Prix de base :
- 19 € / 2 heure(s)
- Réservation possible jusqu'à
- 12 mois à l'avance
Conditions particulières
Nombre de place limité réservez sans attendre.
Le tarif jeune de 5 à 12 ans est moindre, gratuit pour les - de 5 ans.
Si votre groupe / famille est composé de jeunes de 5 à 12 ans, le bouton "Option" permet de choisir la composition de votre groupe ou famille pour que le tarif jeune s'applique. Il faut indiquer le nombre total de personnes payantes dans la fenêtre "nombre".
Animaux non accepté ;
La réservation obtient le statut "réservation confirmée" après le payement total de la prestation par Carte bancaire.
Localisation
Chapelle du Mollard73300 ALBIEZ-MONTROND
France (métropolitaine)
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