Randonnée et traite des vaches en alpage, dégustez les vrais produits, le lait chaud et le Beaufort La dégustation du lait chaud et du Beaufort au moment de la traite des vaches au pied des aiguilles d'Arves Le pied des Aiguilles d'Arves un espace magnifique pour les alpages, production de lait et Beaufort Fromage AOP Beaufort, l'excellence des fromages de Savoie, à déguster au pied des Aiguilles d'Arves

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Randonnée dans l'alpage et visite à l'heure de la traite Albiez

Randonnée dans l’alpage des Aiguilles d’Arves, l’agriculture de montagne, la richesse de la flore alpine participe au trésor des alpages, le Beaufort.

Prix de base : 270 € / 3 heure(s)

Voir les prix selon les périodes

Sur "La Route des Fromages de Savoie », un petit dénivelé et une allure de progression adaptée aux enfants et à toute la famille pour découvrir la montagne vivante.
 

Durant la randonnée découverte de quelques fleurs et plantes qui apportent la richesse de leur parfum à l’excellence des notes fleuries et des saveurs du Beaufort d’été.

Lecture du paysage façonné par les hommes et découverte de l’agropastoralisme, cette tradition séculaire qui conduit les hommes et leurs troupeaux à suivre la pousse de l’herbe tout au long de l'année.

Une expérience culturelle inoubliable, déguster le lait chaud et le Beaufort en pleine montagne, à 2000 m d'altitude au pied des majestueuses Aiguilles d'Arves au milieu des vaches.

Au moment de la traite des vaches qui produisent le lait pour la fabrication du Beaufort, nous pourrons peut-être les caresser si elles sont d'accord, ces deux races rustiques avec le pied montagnard et leur capacité à endurer des écarts de température important.

Des explications sur la vie des femmes et des hommes en montagne durant la saison d'été, nous rencontrerons les alpagistes en pleins travail.

Je vous parlerais du Beaufort et des particularités de sa fabrication, l'histoire de cette tradition et son évoluation depuis le néolithique, le moyen âge et jusqu'à nos jours.

Rendez-vous Place Opinel ou à l'arrêt de la navette/bus au Col du Mollard avec votre véhicule.

Les gestes barrières sont toujours une précaution qui s'applique durant toute la randonnée/visite, pour la préservation de la santé de tous.

Bienvenue dans mes randonnées et à bientôt pour de nouvelles découvertes. Yves

 

Conditions de réservation

Type de réservation :
Tranche horaire
Réservation par tranche de
3 heure(s)
Prix de base :
270 € / 3 heure(s)
Réservation possible jusqu'à
12 mois à l'avance

Conditions particulières

Réservez votre place sans attendre.

Autres horaires possibles le matin de 06h00 à 9h00 sur demande.

A l'engagement de 2 à 8 personnes.
Indiquez la composition de votre famille, nombre d'adulte(s) et nombre de jeune(s) dans les commentaires lors du paiement..

Le prix comprend : L'encadrement par un Accompagnateur en Montagne Diplômé d'Etat, Guide du patrimoine Savoie Mont Blanc, référent de la Route des Fromages de Savoie, Guide du patrimoine de la FACIM.

Le prix ne comprend pas : Le transport Aller/Retour sur le lieu de Départ et Arrivée de la randonnée, votre équipement personnel de randonnée ;

Equipement : boisson et de la tête aux pieds des habits chauds et imperméables, des chaussures de randonnée ou des baskets de trail à crampons.

Engagement pour une randonnée privée à la demi-journée, la journée ou plusieurs jours quelques soient les jours (onglet "randonnées / réservez" fiche "Engagement ...").

Animaux non accepté.

Localisation

Place Opinel
73300 Albiez-Montrond
France (métropolitaine)

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