"Les fondues de la raquettes" une appellation qui porte bien son nom pour déguster une fondue dans un espace insolite, grandiose et souvent en pleine nuit.
Une petite randonnée nocturne ou "en journée" en raquettes, la neige crisse, bientôt les lumières de la station s'estompent, nos yeux s'habituent à la nuit et nous voyons très bien le relief des petits arrêts fréquents pour découvrir ce que l'on voit, le panorama, les étoiles, la nature, ....
Tous les jours sur demande en fonction des disponibilités.
Dans un lieu adapté il sera temps de s'arrêter et de déguster, le jus de pomme, le vin chaud du guide, "très apprécié", "excellent apéritif", ... et la fondue au Beaufort des Arves des saveurs incomparables en pleine montagne au milieu des prairies où paturent les vaches, Tarine et Abondance, les deux races de vaches montagnardes les plus adaptées pour pâturer l'excellente herbe et les fleurs de nos montagnes.
Il sera possible de vous préparer une fondue sans alcool et même les connaisseurs seront surpris par l'excéllence de cette fondue au Beaufort.
Une dégustation surprise vous attend après la fondue.
Une journée ou soirée sympathique qui change des habitudes, dans une ambiance conviviale, un petit groupe et le plus souvent pour un groupe d'amis ou la famille élargie.
Lieu de départ de la randonnée à confirmer selon votre hébergment.
La randonnée sera adapté aux plus jeunes à partir de 5 ans.
Bienvenue dans mes randonnées et à bientôt pour de nouvelles découvertes. Yves
