Visite traite des vaches, Route Fromages de Savoie

Découvrez la traite des vaches à la ferme, première étape de la fabrication du fromage Beaufort

Prix de base : 22 € / 2 heure(s)

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Description

Venez découvrir les vaches Tarines et Abondances au moment de la traite, à la suite d'une marche dans le village, nous irons visiter la ferme, accessible à toute la famille, à la rencontre de Laurent et Frédéric et de leurs animaux qui vivent tout l'année en montagne, De 18h00 à 20h00 tous les mercredis.

Je vous expliquerais les différentes sortent de Beaufort et les particularités de leur fabrication, et l'histoire de cette tradition ancestrale depuis le néolithique, le moyen âge et son évolution jusqu'à nos jours.

Durant la visite nous dégusterons le lait de la traite qui servira à fabrication, et le Beaufort, au milieu des vaches.

D'autres jours et horaires de visites sont possibles sur réservation. Départ de la randonnée Place Opinel.

Conditions de réservation

Type de réservation :
Tranche horaire
Réservation par tranche de
2 heure(s)
Prix de base :
22 € / 2 heure(s)
Réservation possible jusqu'à
12 mois à l'avance

Localisation

rue d'en haut
73300 ALBIEZ-MONTROND
France (métropolitaine)

Conditions particulières
Le tarif adulte est de 22 € / pers., jeune de 5 à 12 ans 20 € / pers., - de 5 ans gratuit.
Lors de la réservation appliquez la remise pour les jeunes.
ex : 2 adultes + 2 jeunes (5 à 12 ans) = 4 personnes à 22 € - l'option "groupe de 4 pers. 2 adultes + 2 jeunes", rétablit le prix pour les jeunes, soit un total de 84 €.
Animaux non accepté ;

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